【競賽】國立高雄餐旅大學辦理「 2015 全國餐旅創意〈業〉競賽」暨「全國餐飲經營管理模擬競賽」活動

發佈日期 : 2015-03-25

【競賽】國立高雄餐旅大學餐旅管理研究所辦理「 2015 全國餐旅創意〈業〉競賽」暨「全國餐飲經營管理模擬競賽」活動,請師生踴躍報名參加。

一、國立高雄餐旅大學  民國104年 03 月 23 日  高餐大餐所字第 1044000052 號函。

二、旨揭競賽活動為培養學生獨立思考,整合與經營管理能力,帶動創新學習風潮,並結合理論與實務經驗,以激發研發創新潛能,成為餐旅創業人才。

三、「 2015 全國餐旅創意〈業〉競賽」:

  以不分區進行初賽與決賽,以餐旅相關商品或技術為主題,提出完整之企劃書,內容包含創意主題、內容、實施計畫、可行性及財務評估等項目,總獎金金額9萬元整,活動報名即日起至104年 04 月 17 日〈五〉截止,活動網址:http://175.99.86.233/nkuht_g2-6th/index.php

四、「 2015 全國餐飲經營管理模擬競賽」:

  以線上遊戲方式進行競賽,競賽結果以營業淨利高低作為排名依據。本競賽將分三階段賽程,初、複賽以線上競賽方式進行,其競賽結果均以隊伍內參賽者之個人營業淨利加總後,取其平均高低作為排名依據。決賽則採現場線上競賽(60% )與口頭決策發表(40% ),總獎金金額3萬元整,活動報名即日起至104年 05 月 03 日(星期日)截止,活動網址:http://175.99.86.233/nkuht_g1-2nd/index.php

五、活動海報請參閱附件。

六、活動承辦人:餐旅管理研究所余小姐,聯絡電話:07-8060505分機5415。